Это вкусная рыба — одомашненный карп. Первых карпов вывели еще древние китайцы. По виду напоминают карасей. Но карпы крупнее. У них тело более вытянутое, цилиндрическое. Спина — толще и шире. Губами карп схож с лещом — они большие и толстые. Чешуя — с золотистым отливом. Широкий плавник проходит по всей спине. Хвост — красный, а нижние плавники — темно-фиолетовые.
В среднем молодая рыба весит 0,5-0,6 кг. но это только начало, карп, который с годами увеличивается, может достигать 1 м в длину и весить 25 кг.
Существует два вида карпа — чешуйчатый и зеркальный. Последние отличаются большими чешуйками, охватывающими только отдельные участки тела.
Карп неприхотлив. Любит тепло. Температура воды, благоприятная для роста — от 18 до 28-30 °C. Когда температура снижается, рост замедляется. Концентрация кислорода — от 5 мг / л. Когда кислород снижается до 2 мг/л, карп может умереть. Оптимальная кислотность воды pH 6,5-8,5. Нельзя, чтобы pH опускалась ниже 4-4,5 и поднималась выше 10,5.
Карп всеяден. Чтобы рост карпа составлял 1 кг в год, они должны получать 4000-5000 ккал. Белки должны быть не более 35-60%, жиры — 1%, углеводы — 25%. Им нужны витамины и минералы. Карпа кормят специальными кормосмесями из жмыха, шрота, зерновых, костной муки и т. д.
Половая зрелость наступает в 3-6 лет, в зависимости от климата. Для размножения приобретают зрелых самок и самцов, которых помещают в пруд 5-10 кв. м. Глубина пруда — 30-50 см. Его соединяют с основным прудом канавкой и ставят заслонку с сеткой.
Проще всего приобрести мальков на рыбоводческой ферме. Вырастить мальков из икры самостоятельно практически невозможно. Также можно покупать годовалых карпов которых разводят в:
В природе карп впадает в спячку. Чтобы рыба не погибла, необходимо поддерживать температуру на уровне 0°C и обеспечивать проветривание воды. Второй вариант подходит для любительского разведения — зимовка в комнатных аквариумах